實習處設主任一人、實習組長一人、技能檢定組長一人，並設有國際貿易科、資料處理科及應用英語科等三類科，各科亦設有科主任一人，辦理各科科務業務，另有管理員一人，協辦實習、就業及各項檢定等工作。
實習主任 | 王惟聰 | 03-5722150-320 | |
實習組長 | 陳育萱 | 03-5722150-321 | |
技能檢定組長 | 謝鳳儀 | 03-5722150-322 | |
國際貿易科主任 | 徐桂鈴 | 03-5722150-336 | |
資料處理科主任 | 許智偉 | 03-5722150-333 | |
應用英語科主任 | 高珮瑜 | 03-5722150-335 | |
實習處管理員 | 李夢涵 | 03-5722150-323 |
